Jens Bernitzky ist ein gebürtiger Hamburger der Generation X, dessen beruflicher Werdegang von Vielseitigkeit und internationaler Erfahrung geprägt ist. Seine Karriere begann mit einer klassischen Ausbildung zum Koch, gefolgt von rund vier Jahren Tätigkeit auf internationalen Luxuskreuzfahrtschiffen, wo er wertvolle Einblicke in die gehobene Gastronomie und Hotellerie gewann.

Im Anschluss vertiefte er sein Fachwissen als Hotelmanagement Trainee in einem renommierten Münchener 5-Sterne-Hotel. Darauf aufbauend war er acht Jahre lang selbstständig als Tourismusmarketing-Berater tätig und unterstützte Unternehmen der Branche bei ihrer strategischen Positionierung.

Seit über einem Jahrzehnt ist Jens Bernitzky als Hoteldirektor in 4- und 5-Sterne-Häusern erfolgreich und steht für moderne Führung sowie hohe Qualitätsstandards in der Hotellerie. Darüber hinaus engagiert er sich als Bayerischer Ausbildungsbotschafter für den Branchennachwuchs. Seine Leistungen wurden mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als „Top 50 Hotelier 2025“ des Busche Verlags sowie als Kununu Top Arbeitgeber.