Dr. Ulrich Krantz führt das bundesweit tätige Familienunternehmen „K&S Gruppe“ in zweiter Generation. Zuvor studierte er in Hamburg und Tübingen Betriebswirtschaftslehre und sammelte erste Berührungspunkte mit der Pflege während eines Traineeprogramms „Führungsnachwuchs im Krankenhausmanagement“. Seit 2012 gehört er dem Vorstand an und ist seit 2016 dessen Vorsitzender.