Seine berufliche Laufbahn bei Werner Sobek begann Daniel Torakai schon während seines Studiums des Bauingenieurwesens an der Technischen Universität Kaiserslautern sowie am Illinois Institute of Technology in Chicago (USA). Nach seinem Abschluss als Diplomingenieur im Jahr 2014 war er zunächst als Projektingeni-eur und anschließend als Projektleiter bei Werner Sobek Stuttgart tätig, bis er dort 2020 die Teamleitung im Bereich Tragwerk übernahm. Diese gab er 2021 ab, um in die Geschäftsleitung des Standorts Frankfurt zu wechseln. Daniel Torakai wirkte an zahlreichen Projekten mit, unter anderem am Kuwait International Airport, dem Großprojekt Stuttgart21, der Central Bank of Iraq sowie dem Hochhausprojekt FOUR in Frankfurt.